由于糖危害健康,消费者和制造商纷纷远离糖,对纯蜂蜜和生蜂蜜等天然甜味剂的需求正在上升。
散装纯天然蜂蜜是绝佳的替代品,不仅甜度适中,而且风味丰富,健康益处多多。Hives Keeper 了解面包店和商业烘焙食品制造商的需求,提供可靠的高品质正宗蜂蜜供应,以提升您的产品。
蜂蜜在烘焙中的好处
蜂蜜除了在烘焙中提供明显的增甜作用外,用天然蜂蜜替代品替代糖、精制糖和人工甜味剂还具有多种健康益处。
首先,与糖相比,需要更少的蜂蜜就能达到同样的甜度效果,因此它可以帮助您节省开支。
其次,纯正的蜂蜜具有糖所不具备的天然营养价值。它含有抗氧化剂、维生素和矿物质,可以提高烘焙食品的营养价值。它的血糖指数较低,这意味着它可以帮助更有效地控制血糖水平。它广泛用于面包、饼干、蛋糕、切片和馅饼等产品中。实际上,可能性是无限的。
第三,与传统精制糖相比,蜂蜜还能让您获得更丰富的色泽和更饱满的味道;而且由于其营养成分,使用蜂蜜的食谱在烤箱中比白糖更快地变黄。
此外,蜂蜜的天然风味比糖提供了更广泛的选择,并减少了添加人工成分的需要,使您的产品脱颖而出。
为您的面包店使用优质 100% 澳大利亚活性蜂蜜
从 Hives Keeper 购买 100% 澳大利亚生物活性蜂蜜来满足您的烘焙需求意味着您将获得品质卓越的正宗产品。我们所有的蜂蜜都直接来自我们的蜂巢,经过最少的加工。它们没有经过加热或巴氏灭菌,因此所有天然抗氧化剂和有益特性都得以保留。这确保您的烘焙食品不仅味道更好,而且还具有额外的健康益处。
避免购买廉价进口或混合产品,因为这些产品可能会影响产品的质量。 100% 澳大利亚蜂蜜可缩短您的配料表,并提高您烘焙食品的整体质量。
保证供应,避免面包店中断
您无需为供应问题或烘焙计划中断而头疼。我们保证按时、按需供应 100% 纯正澳大利亚蜂蜜。您无需再订购超出需要的蜂蜜,以防供应商缺货。由于我们的业务在当地开展,您可以期待从可靠的来源快速交货。这意味着更好的现金流、更少的存储和更高的运营效率。

面包店所需的优质蜂蜜数量
您的面包店需要的优质蜂蜜数量,确切数量以及需要的时间。Hives Keeper 为面包店和烘焙食品制造商提供多种包装选择,以满足批量蜂蜜订单。这些包装从不同大小的桶到圆桶不等,因此您可以获得所需的确切数量并获得最新鲜的蜂蜜。
100% 澳大利亚纯蜂蜜品种
我们提供种类繁多的蜂蜜,并拥有专业知识和技能,可帮助您选择最适合您的食谱和烘焙产品的蜂蜜。无论您想要什么样的风味,总有一款产品能让您的食谱和烘焙产品更上一层楼。
贾拉蜂蜜
如果您正在寻找一种具有独特焦糖般甜味的浓郁醇厚口味,那么贾拉蜂蜜将是您的完美选择。
马里蜂蜜
麦芽蜂蜜口感浓烈,略带酸味,带有淡淡的麦芽味,可以补充和增强更复杂的烘焙食品的风味。
黑臀蜂蜜
它具有温和而浓郁的口味,带有淡淡的花香,使其成为各种食谱的多功能选择。
红铃蜂蜜
它具有柔滑和略带果味的底色,增添了精致的甜味,与较轻的烘焙食品完美搭配。

Hives Keeper 如何让您的订单变得简单
我们与大、中、小型面包店都有合作,可以确保您获得最纯正的蜂蜜,满足您的需求。我们提供的蜂蜜数量灵活,没有锁定合同,订购时间表也灵活。
我们的蜂蜜供应业务已获得完全许可,我们的产品经过实验室测试和认证,具有高抗菌强度、抗氧化剂和抗菌性能,并遵守澳大利亚蜜蜂产业委员会 (AHBIC) 的严格规定。
与我们交谈,您就会知道。我们对所有蜂蜜品种都充满热情,从 Redbell 蜂蜜到强大的 TA50+ Jarrah 蜂蜜和 UMF20+ Manuka 蜂蜜。
立即联系Hives Keeper 讨论您的需求。