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正在寻找澳大利亚生蜂蜜供应商?请先阅读本文

澳大利亚原蜜的独特性质使其成为许多制造商的热门原料。然而,找到可靠且合乎道德的散装原蜜供应商并不总是那么容易。以下是您需要了解的有关批量采购最优质蜂蜜的信息。

为什么生蜂蜜的采收过程至关重要

在寻找散装生蜂蜜供应商时,选择一家优先考虑质量和纯度而不是生产速度的供应商至关重要。了解蜂蜜是如何净化的很重要。一些蜂蜜制造商将生蜂蜜加热到高温以防止结晶。问题是,当蜂蜜暴露在 38 摄氏度左右的热处理下时,其健康益处开始下降。热处理会杀死细菌、酶和 200 多种化合物(包括抗氧化剂),从而破坏蜂蜜的强大功效。

选择能够保留蜂蜜天然治疗功效的散装蜂蜜供应商,直接从蜂巢中提取。只有这样,蜂蜜中的甲基乙二醛 (MGO) 水平、抗氧化剂和抗菌特性才能得到维持,并且有益化合物才能保留下来。

选择合适的总抗菌活性 (TA) 强度

澳大利亚蜂蜜是一种用途广泛的成分,具有多种强度,可满足各种用途。总抗菌活性 (TA) 由蜂蜜的抗菌和抗微生物特性决定。它衡量蜂蜜抑制有害细菌和病原体生长的有效性。TA 等级越高,药用价值越高。

低强度
TA 10+ 至 18+

低浓度澳大利亚蜂蜜可用作各种人类和动物食品的活性或非活性成分。适合日常食用。

中强度TA
20+ 至 30+

中浓度澳大利亚蜂蜜可用作活性成分,弥补日常使用和专业应用之间的差距。它可用作各种食品中的优质活性成分,并具有健康益处。适合日常食用。

高强度
TA 35+ 至 50+

澳大利亚高浓度蜂蜜具有高水平的生物活性和强效的天然酶,可用作食品、治疗和医药产品的活性成分。适合长期使用。这种蜂蜜具有增强的营养价值和强效的抗菌特性

将纯度和真实性放在首位

不幸的是,食品欺诈的风险实在太真实了,尤其是对于蜂蜜供应商而言。澳大利亚拥有世界上最好的生物活性蜂蜜制造商,但进行研究很重要。

廉价蜂蜜可能与其他甜味剂混合,如果糖玉米糖浆或蔗糖,从而降低其纯度并可能削弱其所有健康益处。这种蜂蜜通常缺乏优质生蜂蜜所具有的独特风味和生物活性,并且可能经过高温巴氏灭菌,这会破坏所有有益的酶和营养素。

Hives Keeper 的蜂蜜定期接受审核和测试,我们的蜂蜜在澳大利亚和新西兰政府授权的实验室进行独立分析。我们保证您订购的产品就是您收到的产品,而不是一些劣质替代品。

在采购大量正宗澳大利亚纯天然蜂蜜时,请务必检查原产国和相关认证。蜂蜜的真伪非常重要。所有 Hives Keeper's Honey 均采用合乎道德且可持续的方式采购 100% 纯天然蜂蜜。我们的认证和测试结果保护您、我们和更广泛的蜂蜜行业。

您采购的原蜜是否有权威机构颁发的真正认证?我们的每批蜂蜜都经过独立实验室测试和全面抗菌活性分析,以确保您收到具有保证 TA 评级的最高品质产品。

我们的蜂蜜有多种包装和散装蜂蜜购买选择。我们将与您合作,满足您的散装蜂蜜供应需求。

您可以信赖的 100% 正宗纯天然蜂蜜供应商

我们的 100% 纯正原蜜直接取自我们的蜂巢。它不经过加热,远离热源储存,经过独立实验室测试其抗菌性能,并根据 AHBIC 法规进行收获和生产,以保持蜂蜜的天然状态和治疗特性。它具有高抗氧化剂、低血糖指数和丰富的益生元,不含添加剂和人工香料,可直接食用。我们的原蜜生物活性的纯度和效力是我们最优先考虑的事项,也应该是任何蜂蜜供应商的标志。

立即联系Hives Keeper 讨论您的批量生蜂蜜需求。

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